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2025
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06
真鱈價格瘋漲,中國工廠進入高價搶料保訂單模式!
真鱈價格瘋漲,中國加工廠高價搶料保訂單!
2025年第26周,挪威1-2.5公斤規(guī)格的大西洋真鱈(H&G)CIF中國價格已飆升至8,250美元/噸,相比一個月前上漲250美元,持續(xù)處于歷史高位,且沒有任何下跌跡象。與此同時,俄羅斯同規(guī)格真鱈價格為7,250美元/噸,價差維持在1,000美元水平。
“一旦手上有訂單,加工廠就不得不高價采購,否則就只能停工?!币晃粴W洲進口商坦言,當前的真鱈市場,價格主導一切,供給成為壓倒性因素。
推動這輪漲勢的核心,是巴倫支海配額的大幅削減與地緣政治風險疊加。2025年,挪威與俄羅斯的真鱈總配額下降25%,至34萬噸;其中挪威目前僅剩48,341噸未捕配額,比去年同期低13%,拖網(wǎng)船可用于H&G原料的僅剩19,876噸。
與此同時,俄羅斯頭部捕撈企業(yè)Norebo和Murman因歐盟制裁被限制供貨。盡管5月20日之前的采購訂單仍被歐盟接受,但此后的產(chǎn)品全部禁入。由于Norebo掌握俄羅斯45%的真鱈捕撈配額,這一政策變動使得歐洲市場被迫轉(zhuǎn)向其他供應商,進一步推高全球價格。
消息人士指出,當前無論Norebo、Murman還是其他未受制裁企業(yè),在原料交易中都不再有價格讓步。某些情況下,買家即使面對臨時漲價,也必須接受?!罢骥L原料越來越稀缺,這是目前行業(yè)的共識?!?/span>
相比之下,黑線鱈市場則顯得相對平穩(wěn)。截至第25周,挪威剩余配額26,957噸,高于去年同期;俄羅斯配額供應尚可,CIF中國價格在5,500–5,800美元/噸之間,略高但未形成“恐慌性追漲”。
盡管黑線鱈價格堅挺,但多個歐美買家明確表示,如無特別質(zhì)量要求,仍傾向采購俄羅斯原料,避開挪威的高價區(qū)?!皩ξ覀兌裕砹_斯原料和挪威原料沒太大區(qū)別,且沒有制裁問題?!币晃挥I家說道。
總體來看,真鱈市場已進入追漲模式,買方話語權(quán)急劇減弱。加工廠、進口商與零售端都在被迫適應原料端的強勢漲價,尤其是中國加工企業(yè),在配額縮水和國際制裁夾擊之下,面臨前所未有的采購挑戰(zhàn)。未來幾周,若捕撈進度未加快、供應持續(xù)緊張,價格或?qū)⒗^續(xù)攀升。
摘自《凍品攻略》
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